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秋蟹對決~私房好滋味

秋蟹對決~私房好滋味

秋蟹要如何烹調,才能吃出最精華的滋味?台中福華飯店推出主廚私房蟹PK賽,購買每張2千2百元的雙蟹券即可品嚐兩道主廚蟹料理,還可參加票選及摸彩活動。 此次參與蟹鬥的兩道蟹料理,包括了江南春主廚古傳福烹製 […]

2012/10/30 × 0 comments
海華樓~清明上河圖變饗宴

海華樓~清明上河圖變饗宴

[ 本文同步刊載於2011年11月12日中國時報美食版 ]有十六年歷史的台中福華大飯店,斥資三千萬將十六樓台菜海鮮坊重新打造成融合時尚古典與璀璨華麗感的廣東菜餐廳,並配合清明上河圖來台中展覽,特別研發 […]

2011/11/17 × 0 comments