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大江戶町鐵板燒~平價的奢華享受

大江戶町鐵板燒~平價的奢華享受

台中的鐵板燒市場,一直處在平價與奢華的兩極之端,要不就是動輒二、三千元的頂級鐵板燒,要不就是二、三百元的平價鐵板燒,有沒有可能,只花一半的價錢就可吃到波士頓活龍蝦、北海道大干貝、美國安格斯牛小排、哈根 […]

2016/11/03 × 0 comments
兼六園鐵板燒~頂級食材大集合

兼六園鐵板燒~頂級食材大集合

大漁餐飲集團斥資五千萬在七期開了兼六園旗鑑店,並推出全新日式鐵板燒,集結海陸頂級食材與日本當紅炙燒技法,要向台中各大鐵板燒名店下戰帖。 佔地四百坪的兼六園旗鑑店,光是開放式廚房及卡布里台就佔了室內一半 […]

2015/03/07 × 0 comments
大漁丼壽司~三冠王的平價美食

大漁丼壽司~三冠王的平價美食

憑藉著13年來創下3百萬消費人次的高人氣,大漁餐飲集團再度推出新品牌大漁丼壽司,訴求的是三冠王的平價美食,也就是品質最優、種類最多,而且定價最物超所值。     「在這裡只要點一碗 […]

2013/11/24 × 0 comments
大江戶町~日式大眾酒場

大江戶町~日式大眾酒場

大漁餐飲集團斥資上億元開了佔地千坪的大江戶町居酒屋,在挑高十米的寬闊空間裡,以木製屋簷窗櫺搭配紅白燈籠,營造出日本江戶時期的街景氛圍。 「我希望跳脫日式居酒屋擁擠吵雜的傳統印象,讓客人舒適地吃飯聊天! […]

2013/08/23 × 0 comments
大漁燒肉俱樂部‧頂級牛肉吃到賺到

大漁燒肉俱樂部‧頂級牛肉吃到賺到

台中今年開了很多家日式燒肉店,其中多以平價吃到飽居多,一向對高檔食材情有獨鐘的大漁餐飲集團老闆江俊民,最近則新開了一家以精品燒肉為訴求的「大漁燒肉俱樂部」,紅黑對比的時尚設計搭配特製的烤爐設計,「保證 […]

2009/10/11 × 2 comments