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舞雨庵情人餐~日式海鮮美味

舞雨庵情人餐~日式海鮮美味

外觀像居酒屋的舞雨庵,其實賣的是和洋料理。老闆林信凱表示,和洋料理是日本明治維新之後發展出來的新菜系,融合了西式與日式家庭料理雙重特色,像是漢堡肉沙拉、馬鈴薯燉飯、胡麻豬肉沙拉等。 「但是對台灣人而言 […]

2013/08/31 × 0 comments