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全國飯店乾隆宴

全國飯店乾隆宴

【本文同步刊載於2011年4月23日中國時報美食版】清乾隆皇帝六度下江南,不但品嚐各地美食,也留下許多趣味傳說,台中全國大飯店依據乾隆御膳檔案,推出了八道結合經典與趣味的乾隆宴,亦可嚐到淮揚料理的精髓 […]

2011/04/23 × 0 comments
台中全國【三國宴】‧三國史詩磅礡上桌

台中全國【三國宴】‧三國史詩磅礡上桌

趕搭電影「赤壁」熱潮,台中全國大飯店推出了「三國宴」,把火燒連環船、舌戰群儒、草船借箭、錦囊妙計..等精彩情節一一變成佳餚,也讓膾炙人口的三國史詩變成了融合視覺與味覺的美食饗宴。

2009/11/04 × 1 comment
全國山東宴‧乾隆皇帝的最愛

全國山東宴‧乾隆皇帝的最愛

繼叫好又叫座的「三國宴」之後,台中全國大飯店廚藝團隊又再度推出「山東宴」,透過色香味的尋幽探訪,讓濟南、膠東、孔府菜等膾炙人口的經典美味再次躍上舌尖,滿足味蕾的懷舊與鄉愁。

2009/08/15 × 0 comments