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山桐子‧真正日本味

山桐子‧真正日本味

台中的日本料理店很多,但由日本師傅掌廚的卻是少之又少,新開幕的「山桐子」找來三井日本料理美術館總料理長籾慶樹親自操刀,並以日本空運食材結合懷石料理技藝,讓台中的日本料理界終於有了真正的日本味。

2009/06/03 × 0 comments