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上順活海產~帝王蟹專賣

上順活海產~帝王蟹專賣

上順是台中第一家活帝王蟹專賣店,店內水族箱裡數十隻張牙舞爪的活帝王蟹,是老闆趙志銘最引以為豪的賣點。 「店裡帝王蟹來自加拿大北方海域,以6~7度水溫、PH值8.4的海水養殖,目前全台中就屬我養最多,有 […]

2014/05/23 × 0 comments
帝王蟹三吃‧當季最美味

帝王蟹三吃‧當季最美味

不知道是不是受到大閘蟹退燒的影響,今年台中最夯的秋蟹是來自北方的帝王蟹,從帝王蟹套餐、帝王蟹火鍋到碳烤帝王蟹,很多餐廳都推出帝王蟹料理搶市場,其中供貨量最大的要屬兼六園日本料理。

2009/10/31 × 0 comments