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不一樣的客家菜~長榮桂冠【客家美食桐花祭】

不一樣的客家菜~長榮桂冠【客家美食桐花祭】

一向訴求「鹹、肥、香」特色的傳統客家料理,如果換上了低鹹、低脂、高纖的養生烹調手法,會變成什麼樣的滋味?在四月登場的長榮桂冠酒店「客家美食桐花祭」,就推出了有樂活概念的客家菜,也就是擷取客家料理食材或 […]

2010/04/12 × 0 comments