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向陽房麴種麵包~有清酒香

向陽房麴種麵包~有清酒香

食材只有簡單的鹽、麵粉及水,向陽房的鹽麵包卻好吃得教人難以置信,「因為採日本麴菌天然發酵製做,這可是台中獨一無二的麴種麵包喔!」主廚楊智偉笑說,價錢不等於價值,因為一個才30元的鹽麵包,卻可嚐到日本人 […]

2013/10/10 × 0 comments
金牌加冠軍~歐式麵包好美味

金牌加冠軍~歐式麵包好美味

台中老字號烘焙坊「向陽房」在中港路開了全新概念店,除了提供有機生菜搭配各式飲品的歐式早午餐,還有高達四十多種低油低糖甚至無油無糖的歐式麵包,其中包括四款獲得國內烘焙比賽冠軍的麵包。 「很多人覺得歐式麵 […]

2012/10/11 × 0 comments
台中母親節蛋糕~折扣戰開打

台中母親節蛋糕~折扣戰開打

[ 本文同步刊載於2012年4月28日中國時報美食版 ]為了找尋真正好吃又物超所值的母親節蛋糕,今年記者採訪了連鎖店、獨立單店、百貨公司及五星級飯店共十七家烘焙坊,試吃了近四十款新口味母親節蛋糕。結果 […]

2012/05/04 × 0 comments
向陽房~新歡舊愛慶周年

向陽房~新歡舊愛慶周年

「向陽房」烘焙坊為慶祝15周年,特別推出數十款經典商品讓老客人重溫舊夢,同時還有全新甜點與插畫桌曆向新客人招手。

2010/12/31 × 0 comments