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海華樓粵菜~夏季養生美味

海華樓粵菜~夏季養生美味

台中福華飯店海華樓來了位新主廚李遠輝,也換了夏季新菜單,主打老師傅的手工菜,有正宗港式料理的火候及精髓,但口味更貼近台中客喜好。 例如新推出的冰鎮海螺鮑魚仔,先將九孔以文火煨煮熟軟,冰鎮後以主廚自製醬 […]

2013/08/23 × 0 comments
台中五星級飯店年菜外賣評比~拼盤類

台中五星級飯店年菜外賣評比~拼盤類

【第一名】:福華飯店龍蝦沙拉 <口味>:採13兩澳洲進口龍蝦搭配老滷汁與十多種香料燜燉的滷牛腱、紹興醉雞及匈牙利風味的蜂蜜馬鈴薯泥。 <價位>:單點1200元 <評語&g […]

2010/01/25 × 0 comments