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丰丹嚴選本舖~最安心的糕點美味

丰丹嚴選本舖~最安心的糕點美味

台中有許多知名糕餅店,是很多外地遊客購買伴手禮的首選,但其實台中也有一些新興的小店,以優質的食材搭配慢工出細活的手作方式,呈現糕餅的美味與安心,就是丰丹嚴選本舖。 位於大業路上的丰丹嚴選本舖,創立才三 […]

2017/02/05 × 0 comments
萬里晴牛軋糖~包裝美、口味多

萬里晴牛軋糖~包裝美、口味多

過年採買糖果年貨,少不了牛軋糖這一味!但牛軋糖看似大同小異,其實學問真不少。 「市面上很多牛軋糖都添加香精,為的是增加濃厚牛奶味,有的以白糖取代麥芽糖,成本也比較低一點。」萬里晴老闆吳炎山說,牛軋糖主 […]

2017/01/15 × 0 comments
低糖鮮奶太陽餅‧台中市長的最愛

低糖鮮奶太陽餅‧台中市長的最愛

有二十多年歷史的「嘉味軒」,在台中市的知名度不算高,但這裡的鮮奶太陽餅、松子鳳梨酥卻是台中市長胡志強的最愛,「太陽餅用的是天然奶油及海藻糖,絕不添加蛋黃及豬油。」老闆王清福笑說,因為訴求低油、低熱量, […]

2009/12/28 × 0 comments