FUNSONG99~主題私人包廂

中秋節吃什麼都行,要唱歌、賞景或開派對也都沒問題?台中清新溫泉飯店在九月推出了全新的FUNSONG99主題私人包廂,有LED燈打造的銀河星光包廂、低調奢華風的公主包廂及熱情洋溢的太陽包廂..,要讓客人在異想空間中過一個熱鬧有趣的中秋節。

熱情太陽主題包廂(原價9000元)除了可容納20人用餐的紅色大圓桌,另有沙發區可唱KTV。

【上下圖】熱情太陽主題包廂(原價9000元)除了可容納20人用餐的紅色大圓桌,另有沙發區可唱KTV。

熱情太陽主題包廂(原價9000元)除了可容納20人用餐的紅色大圓桌,另有沙發區可唱KTV。

西式小牛肉派(單點230元),以6個月美國小乳牛加上甜椒、野菇及香草一起製做,口感滑嫩細膩。

【左圖】西式小牛肉派(單點230元),以6個月美國小乳牛加上甜椒、野菇及香草一起製做,口感滑嫩細膩。

FUNSONG99位於清新溫泉飯店六樓,整面大型落地窗設計,不僅可欣賞大台中繽紛璀璨的都會夜景,包廂內還附有百萬影音設備及舒適沙潑,讓客人用完餐後可”續攤”,賞月、賞夜景、跳舞或唱KTV都隨心所欲。「而且包廂費還可抵餐費!」公關經理JOYCE說,九月底以前所有包廂皆以半價優惠,因此最低只要3000元就可在容納6~10人的小包廂內吃喝玩樂4小時。

最特別的是,這裡的餐點也訴求全方位服務,上海菜、西式牛排、義大利菜、日本料理樣樣都行。以中餐為例,8800元起跳的十人份桌菜就包括了干燒大明蝦、蟹粉魚翅盅、松阪海鮮捲、蒜茸帝王蟹、鳳眼碧綠蔬等八道融合上海菜、江浙菜與港式海鮮的菜色,份量多且用料實在,很適合中秋節家庭聚餐。

如果不想吃桌菜,也可依個人喜好單點各類菜系,像是綜合生魚片就採用來自基隆的旗魚、鮪魚,澎湖海鱺、紅紺及挪威進口鮭魚,所有新鮮魚貨都是飯店日本料理餐廳所供應。另外像是義式燻鮭魚,以伏特加、新鮮橙片、茴香浸泡挪威進口鮭魚一天,入味切片後再包裹新鮮蘆筍一起食用,精緻鮮脆的滋味也是由飯店西餐廳廚師親自製做。

「我們還供應牛麵肉、炒飯哦!」JOYCE說,FUNSONG99標榜客制化服務,從食材澎湃的桌宴到搭配紅酒或啤酒的下酒菜,只要客人想吃什麼,廚師就一定做得出來,因此想過個不一樣的中秋節,不妨就來FUNSONG一下!

蒜茸帝王蟹(8800元桌菜菜色)採1.8公斤重的智利帝王蟹,以台式蒜絨的清蒸手法製做,風味清鮮可口。

【上圖】蒜茸帝王蟹(8800元桌菜菜色)採1.8公斤重的智利帝王蟹,以台式蒜絨的清蒸手法製做,風味清鮮可口。

【下圖】干燒大明蝦(8800元桌菜菜色)是道地上海菜,採用一台斤8尾的大明蝦,以豆瓣醬、酒釀煨入味,風味香Q濃郁。

干燒大明蝦(8800元桌菜菜色)是道地上海菜,採用一台斤8尾的大明蝦,以豆瓣醬、酒釀煨入味,風味香Q濃郁。 

【上圖】鳳眼碧綠蔬(8800元桌菜菜色)以鳳眼果、白果、百合、靈芝菇等多種養生食材烹製,是屬於江浙菜的蔬食做法。

【下圖】義式燻鮭魚(單點250元)以伏特加、新鮮橙片、茴香浸泡挪威進口鮭魚再包裹新鮮蘆筍,是一道可口下酒菜。

義式燻鮭魚(單點250元)以伏特加、新鮮橙片、茴香浸泡挪威進口鮭魚再包裹新鮮蘆筍,是一道可口下酒菜。 

綜合生魚片(單點850元)訴求各漁港的現流新鮮魚貨,包括基隆旗魚、鮪魚,澎湖海鱺、紅紺。

【上圖】綜合生魚片(單點850元)訴求各漁港的現流新鮮魚貨,包括基隆旗魚、鮪魚,澎湖海鱺、紅紺。

 

FUNSONG99/台中縣烏日鄉成功西路298號6樓(清新溫泉飯店)/04-23829888/11:30~22:00

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