Archive for 九月, 2012

永采烘焙坊~貴婦的夢幻甜點

永采烘焙坊~貴婦的夢幻甜點

台中又有一位美女主廚開了間夢幻浪漫的法式甜品店!這間名為「永采」的法式烘焙坊,位在地段幽靜的七期別墅區內,純白外觀在白天不太引人注目,但黑白對比色系搭配水晶吊燈的華麗空間設計,常令初訪者為之驚艷,特別 […]

2012/09/30 × 0 comments
2012年台中五星級飯店及糕餅名店月餅評鑑

2012年台中五星級飯店及糕餅名店月餅評鑑

受到不景氣及食材上漲影響,今年台中月餅禮盒出現了「多樣組合」的流行趨勢,也就是以高單價的港式月餅搭配低單價的蛋黃酥、綠豆凸,或是以月餅搭配茶葉、xo醬,一方面可壓低成本、避免售價上揚,另一方面則能增加 […]

2012/09/30 × 0 comments
Pinococo大里店~法義日全方位

Pinococo大里店~法義日全方位

台中星野集團斥資數千萬在大里開了Pinococo複合店,除了Pinococo原有的義大利麵、窯烤拿坡里披薩,這回老闆曲聲揚又有新創舉,就是將旗下日式星野銅鑼燒與安黎法式甜點齊聚店內,如此一來,不管是用 […]

2012/09/27 × 0 comments
Moment café~喝咖啡磨時間

Moment café~喝咖啡磨時間

Moment café有個趣味的中文店名叫「磨時間」,意思是來這兒只要點杯咖啡,就可以閒閒消磨2、3小時的時間,於是有人來這兒看展覽、有人來聊八卦,但有更多人是來拍照? 「應該說我們有六成以上的客人都 […]

2012/09/03 × 0 comments
bistro88~法義時尚與鄉村的混搭風

bistro88~法義時尚與鄉村的混搭風

位在公益路精華地段的bistro88餐酒館是今年台中餐飲業頗受注目的新秀之一,以鳥巢為構思的外觀加上雁鳥飛翔於室內的空間設計,營造出鄉村與都市、 自然與時尚混搭的輕鬆摩登風格。 主廚王慶揚曾任職五星級 […]

2012/09/03 × 0 comments