Archive for 三月, 2012

懷舊時間~2005年的台中日出書房

懷舊時間~2005年的台中日出書房

[ 本篇為2005年文章 ]台中最近興起了牛軋糖流行風潮,一塊塊濃郁香甜的牛軋糖取代了太陽餅、老婆餅,成了最時髦熱門的拌手禮,不過講到最有創意的牛軋糖還是非「日出」牛軋糖莫屬。 【上下圖】日出以書房為 […]

2012/03/12 × 0 comments
懷舊時間~2006年台中日出的春季甜點

懷舊時間~2006年台中日出的春季甜點

[ 本篇為2006年文章 ]從清明過後到五月中旬正是桑椹的採收時期,想要品嚐這一季最鮮美的水果甜點,當然非桑椹蛋糕莫屬! 桑椹是桑樹的果實,外觀呈橢圓形狀,成熟時的色澤為藍黑色,因此看起來像一串串縮小 […]

2012/03/12 × 0 comments
懷舊時間~2007年的中山招待所

懷舊時間~2007年的中山招待所

[ 本篇為2007年文章 ]台中一中校長蔡炳坤不只是台灣最年輕的國立高中校長,更是一位重視人文修養與藝術美學的教育家,他積極推動「人文一中」的校園文化,除了成立「中一中藝術中心」,引進國內知名藝術團體 […]

2012/03/11 × 0 comments
中山招待所~中法和鳴的新味

中山招待所~中法和鳴的新味

[ 本文同步刊載於2012年3月10日中國時報美食版 ]好久沒有採訪「中山招待所」了,這間以上海租界風情聞名的招待所,在新餐廳如雨後春筍紛紛冒出頭之際,仍然維持她不急不徐的優雅步伐前進,這般低調與安靜 […]

2012/03/11 × 0 comments
荷蘭美食節~豐盛而健康

荷蘭美食節~豐盛而健康

[ 本文同步刊載於2012年3月3日中國時報美食版 ]荷蘭有風車、木鞋與鬰金香,當然還有美味的乳酪、蔬菜與海鮮!台中清新溫泉飯店即日起至三月底推出「荷蘭美食節」,以各式各樣乳酪搭配荷蘭傳統料理,呈現荷 […]

2012/03/11 × 0 comments
台中日出宮原眼科~美食篇

台中日出宮原眼科~美食篇

[ 本文同步刊載於2012年3月3日中國時報美食版 ]除了建築空間震撼人心,台中日出宮原眼科也推出了全新3D立體巧克力、眼科冰淇淋與珍珠奶茶,其中巧克力引進了18種莊園可可豆,再以3D立體開模方式做成 […]

2012/03/05 × 0 comments