Archive for 六月, 2009

鼎王無老鍋‧台中驚艷登場

鼎王無老鍋‧台中驚艷登場

在麻辣鍋界聲勢如日中天的鼎王餐飲集團,再度砸下五千萬鉅資,在台中公益路上打造全新風格的「無老鍋養生餐廳」,以雲霧飄渺的太極巨石水池搭配懸空飄浮的紅色天燈,營造宛如人間仙境的用餐氛圍。

2009/06/26 × 1 comment
八錢涮涮鍋‧現代日式風

八錢涮涮鍋‧現代日式風

八錢是台中第一家以「清水模」為建築體的餐廳,兩個雙拼三角型所構築的獨特空間,搭配斜面落地玻璃窗與戶外的天橋水池,形成了簡約明亮又極富現代感的用餐氛圍。

2009/06/20 × 0 comments
時尚新餐廳‧好玩又好看

時尚新餐廳‧好玩又好看

「每次出國旅行,都覺得國外的餐廳好好玩啊!」穿著中東肚皮舞裝、像花蝴蝶般四處穿梭的林小黛,亮出了董事長名片,才讓人驚訝,原來眼前這位美麗又親切的〞舞孃〞,正是歐貝拉時尚餐廳的老闆。

2009/06/20 × 0 comments
酒莊老闆娘的私廚料理

酒莊老闆娘的私廚料理

十年前我曾在台中一家知名酒莊,嚐到酒莊老闆娘親自烹煮的私房佛跳牆,當時的驚艷與感動至今記憶猶新,沒想到多年後我又嚐到了這盅念念難忘的滋味!

2009/06/17 × 0 comments
義式手工麵‧美食宅急便

義式手工麵‧美食宅急便

經濟不景氣,名店也得求新求變!以手工義大利麵聞名的「帕帕咪歐」,開幕十年來首度推出宅急便服務,包括橄欖油香料手工麵包、神秘的包裹、起司肉醬千層麵、瑞可達焦糖布丁..通通都可宅配到家!

2009/06/17 × 0 comments
莊園等級的慕夏巧克力

莊園等級的慕夏巧克力

很多女性拒絕巧克力,因為怕胖,但如果巧克力吃來一點都不甜,會不會就少了一點罪惡感?「慕夏」是台中第一家巧克力專賣店,也是我吃過唯一不甜的巧克力店。

2009/06/12 × 1 comment
泰國時尚料理~私房泰

泰國時尚料理~私房泰

景觀餐廳向來是台中市的賣點,但受到餐飲業不景氣的影響,近來台中已經很少出現景觀餐廳,因此當我在車水馬龍的公益路上,踏著浮出於水面的石頭階梯、穿越露天的泰式茅草屋、荷花池,來到了佔地五百坪的「私房泰」時 […]

2009/06/12 × 0 comments
台灣菇料理‧吃法有洋味

台灣菇料理‧吃法有洋味

現在是吃菇的好季節,本來菇料理的吃法就很多樣,但今年「菇神」推出了義式烤嫩雞、墨西哥菇捲、花香百菇包,讓台灣菇多了一點洋味。

2009/06/11 × 0 comments
咖啡館美食‧經濟又幸福

咖啡館美食‧經濟又幸福

台中有很多特色咖啡館,讓每位上門的客人還未聞到咖啡香,就有種幸福感,就像鄰近中科的梨子咖啡館,獨特的梨型建築、白綠相襯的挑高空間及窗外一席清雅的白沙池,坐在落地窗前,味蕾無須經過挑逗,就令人有種滿足的 […]

2009/06/11 × 1 comment