最HOT文章

魅力威尼斯~綺幻面具節

魅力威尼斯~綺幻面具節

名列世界三大嘉年華會之一的「威尼斯面具嘉年華會」於2/11~3/14在義大利威尼斯熱鬧舉行,台中妃黛方舟也同步推出「魅力威尼斯  綺幻面具節」,集結面具、美食、音樂、藝術表演等各式各樣活動,將威尼斯面 […]

2017/03/09 × 0 comments
穎法手作料理~五星級大廚的精緻小館

穎法手作料理~五星級大廚的精緻小館

任職五星級飯店長達13年的陳彥名,今年在鄰近五權路的小巷內開了一間溫馨的歐式精緻小館,只有18個席位的小巧空間,非常適合包場,只需要花一萬元就可包下整間餐廳,不論是舉行辦慶生派對或家宴,主廚陳彥名都能 […]

2017/03/09 × 0 comments
新天地瀚熙軒~台式創意茶餐廳

新天地瀚熙軒~台式創意茶餐廳

開幕20年的新天地東區店,斥資近億元重新整裝,除了推出來自蘇富比、佳士等近千件古董收藏品的西洋博物館,另外還有瀚熙軒、馥樂詩、慕蕊三大新品牌同步登場。 位於東區店二樓的瀚熙軒,主打台式創意港點與新台菜 […]

2017/03/07 × 0 comments
台中第一間日式土藏建築的くら寿司

台中第一間日式土藏建築的くら寿司

從日本大阪起家的くら寿司,今年一月在台中開了第一家以日式土藏建築為造型的街邊店,這也是くら寿司在全球的第400家分店,日本社長田中邦彥希望讓台中客來這裡吃迴轉壽司就像進到倉庫尋寶一樣,有滿載而歸的充足 […]

2017/03/06 × 0 comments
丰丹嚴選本舖~最安心的糕點美味

丰丹嚴選本舖~最安心的糕點美味

台中有許多知名糕餅店,是很多外地遊客購買伴手禮的首選,但其實台中也有一些新興的小店,以優質的食材搭配慢工出細活的手作方式,呈現糕餅的美味與安心,就是丰丹嚴選本舖。 位於大業路上的丰丹嚴選本舖,創立才三 […]

2017/02/05 × 0 comments
妃黛方舟名廚秀~山與海的浪漫對話

妃黛方舟名廚秀~山與海的浪漫對話

西班牙名廚Daniel Negreira在台中妃黛方舟推出的第一場個人秀,以「山與海」為主題,用四套不同類型的系列呈現「山」的豐富元素及「海」的多彩多姿! 【上圖】裝滿小石頭的食器以乾冰呈現雲霧飄渺的 […]

2017/01/19 × 0 comments
巴里義大利麵~cp值爆表

巴里義大利麵~cp值爆表

249元能夠吃一套完整的義大利麵套餐?而且從麵包、甜點到醬汁全由曾任職知名百匯餐廳的廚師親自製做? 這間cp值爆表的義式餐廳就位在台中一級戰區公益路商圈內,為了跟NINI、薄多義等知名平價義式餐廳PK […]

2017/01/17 × 0 comments
萬里晴牛軋糖~包裝美、口味多

萬里晴牛軋糖~包裝美、口味多

過年採買糖果年貨,少不了牛軋糖這一味!但牛軋糖看似大同小異,其實學問真不少。 「市面上很多牛軋糖都添加香精,為的是增加濃厚牛奶味,有的以白糖取代麥芽糖,成本也比較低一點。」萬里晴老闆吳炎山說,牛軋糖主 […]

2017/01/15 × 0 comments
傑克牛排~難以招架的牛排魅力

傑克牛排~難以招架的牛排魅力

美式牛排館聽起來沒啥厲害,但傑克牛排的料理就真的令人刮目相看!主廚JACK擁有二十多年多國料理經驗,他懂得利用牛排各部位肉質的特質,搭配不同自製醬汁,呈現令人驚喜的滋味。 以店內王牌牛排「慢火頂級肋眼 […]

2017/01/14 × 0 comments